ЧИЛИМ, ОРЕХ АСТРАХАНСКИЙ ВОДЯНОЙ (Trapa astrachanica)

ЧИЛИМ, ОРЕХ АСТРАХАНСКИЙ ВОДЯНОЙ (Trapa astrachanica) - водяной орех, травянистое однолетнее растение из семейства Рогульниковых (Tropaceae) занесен в Красную книгу, встре­чается в дельтах рек Волги, Терека, Урала (см.). Эти "рогатые" черные орехи (диамет­ром до 50 см), их бе­лые сладковатые ядра едят дикие гуси и ка­баны. Они вполне съе­добны и для человека. Рыбаки с одного гек­тара водной поверхно­сти собирают до 5 тыс. кг орехов.