«Каспийский берег» освоит почти всю рыбу Дагестана

 
4 Октября 2016
410
«Каспийский берег» освоит почти всю рыбу Дагестана
Фото с сайта аnikitskij.livejournal.com

В 2018 году в Дагестане появится комбинат по переработке рыбы «Каспийский берег». Он сможет перерабатывать порядка 80 % всей добываемой в республике рыбы.

Новый комбинат строится сейчас в поселке Речное Кизлярского района. Его предполагаемая мощность – более 6 тыс. тонн в год осетровых и частиковых видов рыб, сообщает РИА «Дагестан» со ссылкой на гендиректора ООО «Амсар» Константина Щербакова.

По его словам, производство будет включать филетирование, горячее и холодное копчение, пресервы, консервы, а также рыбную муку.

Комбинат позволит создать около 130 рабочих мест. Основными поставщиками сырья станут ЗАО «ДагПИРХ», ОАО «Широкольский рыбкомбинат» и другие рыбодобывающие предприятия республики.

Справка:

Рыбопромышленная компания «АМСАР» реализует инвестпроекты в сфере аквакультуры с использованием передовых научных достижений в области искусственного воспроизводства и товарного выращивания ценных пород рыб.